Miércoles 15 y Jueves 16 de Febrero. Cata de vinos de Tarragona. Priorat, Montsant y Terra Alta.
Cellers Terra i Vins es el proyecto y sueño de cinco amigos de Tarragona, el sueño de crear vinos que reflejen la personalidad y la tierra de la que proceden, así como el carácter de sus viejas cepas. Elaboran sus vinos en la DO Terra Alta, DO Montsant, DOQ Priorat y la IGP Bajo Aragòn. Y solo pequeñas producciones que les permiten controlar la calidad desde el viñedo a la copa.
Cataremos 5 de sus vinos guiados por su enólogo:
FLOR DE NIT BLANCO. Garnacha blanca y Macabeo. D.O. Terra Alta. Aromas a frutas blancas como la pera y el melocotón con tonos de frutas tropicales.
BRÚIXOLA BLANCO. Garnacha blanca, Macabeo y Pedro Ximénez. D.O. Priorat. 8 meses en tinas de acero. Aromas a fruta blanca y frutas de hueso con notas minerales que se repiten en boca junto con las notas glicéricas y la acidez propias de la zona.
BONNA NIT. Garnacha Tinta, Syrah y Cariñena. D.O. Montsant. 4 meses en roble francés. Sabroso y expresivo con notas tostadas y minerales.
LA NEGRA FLOR. Garnacha Tinta y Syrah. D.O. Terra Alta. 8 meses en tinas de acero. Tinto fresco y con notas especiadas mediterráneas.
BRÚIXOLA TINTO. Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah. D.O. Priorat. 5 meses en roble francés. Gran combinación de notas a frutas rojas maduras y negras con notas a especias y toques minerales propias de la tierra donde nace.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO del vino Bonna Nit.
*IMPORTANTE. Rogamos nos informen en el momento de la reserva si alguno de los comensales tiene alguna limitación o intolerancia alimentaria para poder ofrecerle una alternativa.
La reserva de la cata no se considera efectiva hasta efectuar el pago de la misma por uno de los siguientes medios:
1. Efectivo o tarjeta en cualquiera de nuestros establecimientos.
2. Transferencia bancaria a la siguiente cuenta poniendo su nombre en el asunto: BBVA ES52 0182 2737 1102 0176 1732
3. Bizum al número de teléfono 633 708 319 poniendo nombre en el asunto.
IMPORTANTE. Además del pago se debe de enviar Email de inscripción.