Miércoles 16 de Noviembre. Cata de Bodegas Baigorri de Rioja Alavesa.
El próximo Miércoles 16 de Noviembre recibimos en Vino Pasión a una de las grandes bodegas de la Rioja Alavesa, Bodegas Baigorri, un clásico moderno con una de las bodegas más espectaculares de La Rioja. Diseñada por el arquitecto Iñaki Aspiazu consta de seis niveles subterráneos donde el vino fluye por gravedad desde su entrada en bodega hasta su maduración en barricas.
Guiados por uno de los Sumilleres de la bodega cataremos 5 de sus vinos:
Quinta do Sil Blanco. 100% Godello. D.O. Valdeorras. De Bodegas Gran Bazán, adquiridas en 2017 por Bodegas Baigorri.
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica. Viura 90% y Malvasía 10%. 8 meses de crianza con sus lías en roble francés nuevo. Vino untuoso y elegante.
Baigorri Crianza. 90% Tempranillo y 10% Garnacha. 14 meses de crianza en roble francés (90%) y americano (10%). Buen equilibrio entre fruta, madera, frescura y concentración.
Baigorri Finca La Canoca. Tempranillo procedente de una de las fincas de mayor altitud de la bodega y cepas de más de 50 años. 10 meses de crianza en barricas de robles centenarios. Vino equilibrado y fresco de alta expresión.
Baigorri Garaje. Tempranillo procedente de viñedos de más de 60 años de producción muy limitada. Emblema de la bodega. Crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés y un esmerádisimo proceso de elaboración.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO de Baigorri Negu (PVP 9€).
La reserva de la cata no se considera efectiva hasta efectuar el pago de la misma por uno de los siguientes medios:
1. Efectivo o tarjeta en cualquiera de nuestros establecimientos.
2. Transferencia bancaria a la siguiente cuenta poniendo su nombre en el asunto: BBVA ES52 0182 2737 1102 0176 1732
3. Bizum al número de teléfono 633 708 319 poniendo nombre en el asunto.
IMPORTANTE. Además del pago se debe de enviar Email de inscripción.
Guiados por uno de los Sumilleres de la bodega cataremos 5 de sus vinos:
Quinta do Sil Blanco. 100% Godello. D.O. Valdeorras. De Bodegas Gran Bazán, adquiridas en 2017 por Bodegas Baigorri.
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica. Viura 90% y Malvasía 10%. 8 meses de crianza con sus lías en roble francés nuevo. Vino untuoso y elegante.
Baigorri Crianza. 90% Tempranillo y 10% Garnacha. 14 meses de crianza en roble francés (90%) y americano (10%). Buen equilibrio entre fruta, madera, frescura y concentración.
Baigorri Finca La Canoca. Tempranillo procedente de una de las fincas de mayor altitud de la bodega y cepas de más de 50 años. 10 meses de crianza en barricas de robles centenarios. Vino equilibrado y fresco de alta expresión.
Baigorri Garaje. Tempranillo procedente de viñedos de más de 60 años de producción muy limitada. Emblema de la bodega. Crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés y un esmerádisimo proceso de elaboración.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO de Baigorri Negu (PVP 9€).
DÍA 16/11
HORA 20:30
PRECIO 28€
Imprescindible reservar enviando un email a info@vinopasion.es o llamando al 91.011.34.65.La reserva de la cata no se considera efectiva hasta efectuar el pago de la misma por uno de los siguientes medios:
1. Efectivo o tarjeta en cualquiera de nuestros establecimientos.
2. Transferencia bancaria a la siguiente cuenta poniendo su nombre en el asunto: BBVA ES52 0182 2737 1102 0176 1732
3. Bizum al número de teléfono 633 708 319 poniendo nombre en el asunto.
IMPORTANTE. Además del pago se debe de enviar Email de inscripción.