Miércoles 17 de Abril. Cata de Vinos de Toro. Bodegas Fariña.
Recibimos a una de las Bodegas más históricas de Toro, Bodegas Fariña. Fundada en 1942 cuenta hoy en día con más de 300 ha de viñedos de Tinta de Toro y Malvasía y una preciosa bodega de estilo tradicional en el mismo pueblo de Toro.
Cataremos 5 vinos de uva Tinta de Toro con diferentes crianzas + 1 vino dulce de Toro:
Primero Fariña. Primer vino de Toro maceración carbónica 100% Tinta de Toro joven hace gala de una espectacular gama de sabores y aromas.
Fariña Lágrima. 6 meses en barrica de roble francés y americano obtenido por gravedad sin presionar las uvas. En boca es frutal, fresco y equilibrado.
Fariña Crianza. 12 meses en barrica de roble francés y un mínimo de 2 años en botella. En boca es equilibrado, sedoso y largo en el postgusto.
Gran Colegiata Original. Elaborado a partir de viñedos en pie franco de una edad superior a 60 años, vendimiados manualmente. Un vino estructurado y rotundo, pero a la vez amable.
Campus Gothorum. El vino estrella y uno de los vinos más premiados de la zona proveniente de uvas procedentes de 6 viñedos plantados en pie franco entre mediados del siglo XIX y el XX. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano y mínimo de 3 años en botella.
Val de Reyes Blanco. Blanco semidulce de uvas moscatel y albillo que se consigue vendimiando el Moscatel con un porcentaje alto de botritis.
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de vino de REGALO
En Vino Pasión Galapagar
A las 20:30 horas
Precio 30€
Imprescindible reservar llamando al 91.011.34.65.
*IMPORTANTE. Rogamos nos informen en el momento de la reserva si alguno de los comensales tiene alguna limitación o intolerancia alimentaria para poder ofrecerle una alternativa.
La reserva de la cata no se considera efectiva hasta efectuar el pago de la misma por uno de los siguientes medios:
1. Efectivo o tarjeta en cualquiera de nuestros establecimientos.
2. Bizum indicando Cata + Nombre al número 626.242.101.