Miércoles 18/01. Galapagar. Cata de vinos de Cariñena. El vino de las piedras.
Cariñena (Aragón) fue la segunda Denominación de Origen en crearse en España, y vamos a descubrir sus vinos denominados "los vinos de las piedras" de la mano de Bodegas Luis Marín, la más grande de esta pequeña D.O. fundada en 1903. Cuenta con más de 100ha de viñedo viejo de Garnacha que se caracterizan por las inclinadas pendientes y la altura. Parcelas de suelos pedregosos que aportan a sus vinos suavidad, fruta, especias y un toque elegante.
Guiados por personal de la bodega cataremos 5 de sus vinos:
- Gabarda blanco fermentado en barrica: 100% Garnacha blanca. Blanco con cuerpo muy profundo y elegante con final mineral.
- Gabarda Old Vines: 100% Garnacha de entre 55 y 80 años. 8 meses de barrica. Sabor delicado y aterciopelado y una buena estructura.
- Excelsis: 100% Garnacha vieja de altura. Solo 2 botellas por cepa. Vendimiado a mano. Crianza y fermentación maloláctica en roble francés.
- Essentia: 100% Garnacha vieja de altura seleccionada de las mejores parcelas. 18 meses de crianza en roble francés. Vendimia y procesado en bodega artesanal, sin intervención mecánica. Mejor vino de Aragón.
- Barón de Lajoyosa Añejo: Vino dulce de Aragón. Elaborado con uvas blancas Macabeo y Garnacha blanca. Se envejece 18 meses en barricas.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO del vino Gabarda First.
En Vino Pasión Galapagar
Miércoles 18/01 a las 20:30 horas
Precio 26€
*IMPORTANTE. Rogamos nos informen en el momento de la reserva si alguno de los comensales tiene alguna limitación o intolerancia alimentaria para poder ofrecerle una alternativa.
La reserva de la cata no se considera efectiva hasta efectuar el pago de la misma por uno de los siguientes medios:
1. Efectivo o tarjeta en cualquiera de nuestros establecimientos.
2. Transferencia bancaria a la siguiente cuenta poniendo su nombre en el asunto: BBVA ES52 0182 2737 1102 0176 1732
3. Bizum al número de teléfono 633 708 319 poniendo nombre en el asunto.
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