Miércoles 22 de Junio. Cata de Bodegas Alan de Val.
Desde A Rúa de Valdeorras (Ourense) recibimos a Bodegas Alan de Val. Se trata de una bodega familiar de la D.O. Valdeorras que trabaja exclusivamente variedades autóctonas, procedentes de sus propios viñedos, de una forma artesanal y en pequeñas producciones.
Guiados por el Director Técnico de la Bodega cataremos los siguientes vinos:
- Alan de Val Godello: Refrescante y amable a la vez que sabroso y delicado.
- Pedrazáis Godello: Criado sobre lías finas durante 3 meses. Intenso y elegante
- Alan de Val Mencía: Mencía joven. Sabroso, fresco y jugoso, con delicada estructura tánica, buena armonía y persistente frutosidad.
- Pedrazáis Mencía: 10 meses en barrica. Estructurado, untuoso a la par que fresco, sabroso y complejo con buena persistencia, que nos deja gratos recuerdos especiados.
- Alan de Val Castes Nobres: Caiño, Sousón y Brancellao 6 meses en barrica. Intenso y con buena estructura. Vino redondo, envolvente y con notas balsámicas que lo hace fresco y largo en boca. Notas de madera muy bien integradas.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino.
+ 1 botella GRATIS del vino Alan de Val Mencía.
HORA: 20:30 HORAS
PRECIO: 27€
Imprescindible reservar y abonar el importe de la cata con antelación.
Aforo limitado.