Miércoles 28 de Febrero. Cata de vinos de Entrecanales Domeq e hijos.
Entrecanales Domeq e Hijos, una familia ligada a la creación de vinos desde hace dos siglos. Recibimos a este grupo bodeguero histórico y probamos vinos de sus cinco bodegas diseñados por la primera mujer Máster of Wine de España, Almudena Alberca.
Guiados por personal de la bodega cataremos los siguientes vinos:
La Poda Sauvignon Blanc. Blanco D.O. Rueda herbal y balsámico envejecido en sus lías elaborado con uvas procedentes del corazón de Rueda.
La Poda Albariño. Blanco D.O. Rías Baixas salino y ácido fiel al viñedo del que procede en la zona del Salnés, entre la ría de Arosa y el océano Atlántico.
La Poda Tempranillo. Tinto D.O. Ribera del Duero de uva 95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon envejecido en roble francés durante 6 meses. Un tinto redondo, amable y sofisticado.
Secreto. Tinto D.O. Ribera del Duero de uva 100% Tempranillo envejecido en roble francés durante 12 meses y 10 meses mínimo en botella. Vino redondo, jugoso y fresco.
Cosme Palacio. Tino D.O. Rioja 100% de uva 100% Tempranillo del municipio de Laguardia envejecido en roble francés durante 12 meses al que no le falta ni fruta ni madera y sorprende por su delicadeza y frescura.
La Poda Albariño. Blanco D.O. Rías Baixas salino y ácido fiel al viñedo del que procede en la zona del Salnés, entre la ría de Arosa y el océano Atlántico.
La Poda Tempranillo. Tinto D.O. Ribera del Duero de uva 95% Tempranillo y 5% Cabernet Sauvignon envejecido en roble francés durante 6 meses. Un tinto redondo, amable y sofisticado.
Secreto. Tinto D.O. Ribera del Duero de uva 100% Tempranillo envejecido en roble francés durante 12 meses y 10 meses mínimo en botella. Vino redondo, jugoso y fresco.
Cosme Palacio. Tino D.O. Rioja 100% de uva 100% Tempranillo del municipio de Laguardia envejecido en roble francés durante 12 meses al que no le falta ni fruta ni madera y sorprende por su delicadeza y frescura.
La Cata de vinos además incluye:
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO del vino La Poda Veredejo (PVP 17€)
+ Cena maridaje a base de tapas y pinchos con cada vino catado.
+ 1 botella de REGALO del vino La Poda Veredejo (PVP 17€)
En Vino Pasión Galapagar
Miércoles 28/02
A las 20:30 horas
Precio 30€
Imprescindible reservar llamando al 91.011.34.65.
*IMPORTANTE. Rogamos nos informen en el momento de la reserva si alguno de los comensales tiene alguna limitación o intolerancia alimentaria para poder ofrecerle una alternativa.
La reserva de la cata no se considera efectiva hasta efectuar el pago de la misma por uno de los siguientes medios:
1. Efectivo o tarjeta en cualquiera de nuestros establecimientos.
2. Transferencia bancaria a la siguiente cuenta poniendo su nombre en el asunto: BBVA ES52 0182 2737 1102 0176 1732