Los Cantos de Torremilanos

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Ribera del Duero
- Bodegas Finca Torremilanos
- Aranda de Duero (Burgos)
- 95% Tempranillo y 5% Merlot
- Crianza de 16 meses en barrica de roble francés y americano
- Grado alcohólico 14,5%
- Selección de uva de terrenos de aluvión con cantos rodados.
- Edad media del viñedo: 35 años.. Altitud: 800–900 m.
- Uva recogida a mano. Vendimia seleccionada.
- Producción certeficada ecológica y biodinámica

NOTA DE CATA

Color: Vino de tono púrpura intenso con una capa media alta
Nariz: En nariz es franco, con notas florales y de frutos rojos. Estos aromas se acompañan con toques especiados.
Boca: En boca es amplio, sedoso y equilibrado, con un tanino pulido y un final persistente. Sensaciones salinas y profundidad dados por la presencia de la uva y el viñedo en el vino, debido al respeto de su naturaleza en el campo y en la elaboración.

MARIDAJE

Ideal para acompañar embutidos, quesos, carnes rojas y guisos tradicionales.
Temperatura de servicio de 14 a 16ºC