Luis Cañas Reserva de la Familia

CARACTERÍSTICAS

- D.O.C. Rioja
- Bodegas Luis Cañas
- Villabuena de Álava (Álava)
- 85% Tempranillo y 15% otras
- Crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano
- Grado alcohólico 14.5º
- Los vinos que se destinan al Reserva de la Familia proceden de una selección de viñedos viejos, aquellos que reúnen una serie de características como son una buena orientación, una buena exposición solar y un suelo poco fértil que asegura una baja producción. La edad mínima del viñedo es de 45 años.

NOTA DE CATA

Color: Rojo picota.
Nariz: Destacan su fruta negra madura, matices lácteos, reforzados por el tostado de la barrica. Notas especiadas y matices terrosos junto con notas licorosas.
Boca: En boca es amplio, con mucho volumen, un paso sostenido y sin aristas. Final contundente y sabroso donde aparecen notas de regaliz y chocolate amargo.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar carnes rojas, asados y guisos.

Temperatura óptima de consumo 18º.