Tarima Selección Monastrell y Syrah

CARACTERÍSTICAS
- D.O. Alicante
- Bodegas Volver
- Pinoso (Alicante)
- Monastrell y Syrah
- Crianza de 6 meses en roble francés
- Grado alcohólico 14,5%
- Múltiples viñedos de la variedad monastrell y syrah situados entre la sierra de Salinas, umbría y la sima, con una altitud de 600m y 700m. Los suelos calizos con poca profundidad, cubiertos de piedras formando una tarima al pie de la montaña, estas variedades tienen una buena adaptación a este clima mediterráneo con una buena maduración.

NOTA DE CATA

Color: Color picota con destellos purpuras.
Nariz: Buena potencia aromática.
Boca: Aterciopelado, intenso y fácil de beber.

MARIDAJE

Ideal para acompañar legumbres, carnes, asados, barbacoas.
Temperatura de servicio de 14ºc