Mistela Vall de Xaló Moscatell Calabaza

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Alicante
- Bodegas Xaló
- Xaló (Alicante)
- 100% Moscatel de Alejandría
- Mistela
- Grado alcohólico 15º
- Sin duda el producto más tradicional, típico de la Marina Alta, donde las uvas Moscatel de Alejandría con las que se elabora alcanzan una excepcional calidad. Es un vino muy dulce, denso y untuoso, que recuerda a uva moscatel madura.

NOTA DE CATA

Color: Amarillo pajizo con tonos dorados.
Nariz: Intensidad aromática alta. A copa parada destacan los aromas limpios, dulces y frescos de uva madura moscatel, miel, corteza de naranja y flores blancas como azahar o jazmín. A copa agitada se intensifican los aromas aparecidos a copa parada aumentando la sensación de dulzor y frescura típica de la variedad.
Boca: Paso denso, untuoso y dulce. Acidez acorde a la dulzura del vino, lo que hace que no se muestre en absoluto empalagoso, invitando a beber más copas. Final de gran persistencia y muy agradable.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar postres dulces o simplemente para disfrutar de ella a solas. Producto típico y tradicional, con el sello inconfundible de la Marina Alta.

Temperatura óptima de consumo 8-10º.