Cava Paiva Brut Nature

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Cava
- Bodegas Paiva
- Almendralejo (Badajoz)
- Cahardonnay y Macabeo
- Cava
- Grado alcohólico 12º
- Uvas que proceden de los viñedos de las fincas El Frontón y El Cebadero, de gran luminosidad y con suelos arcillosos y altos en caliza. 

NOTA DE CATA

Color: Amarillo paja y tonos verdes, de alta efervescencia con fina burbuja.
Nariz: Aromas a frutos blancos y membrillo verde, además de mandarina y hierbas frescas, acompañados elegantemente por aromas a frutos secos y bollería.
Boca: Poderoso y redondo, con una alegre acidez que lo hace vivaz y elegante, igual que su largo posgusto.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar toda clase de pescados, ensaladas, carnes blancas, quesos nuevos y foie.

Temperatura óptima de consumo 6-8º C.