Pedregosa Petit Cuveé Rosé

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Cava
- Castelo de Pedregosa
- Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
- 80% Pinot Noir 20% Trepat
- Crianza de 9 meses mínimo
- Brut Nature
- Grado alcohólico 11.5º
- En la finca varios animales conviven con las cepas y las plantas, contribuyendo a la formación de un ecosistema sostenible que liga naturaleza y fruto. De esta forma, se consigue una uva de calidad que permite elaborar vinos y cavas ecológicos que no son nada más que la traducción líquida de un territorio

NOTA DE CATA

Color: Piel de cebolla.
Nariz: Frutos rojos.
Boca: Fresco y equilibrado.

MARIDAJE

Recomendado para acompañar arroces, pescados, mariscos, postres y aperitivos.

Temperatura óptima de consumo 8º.