Pansa Blanca 2021

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Alella
- Bodegas Raventós de Alella
- Santa María de Martorelles (Barcelona)
- 100% Pansa Blanca (Xare-lo)
- Blanco joven
- Grado alcohólico 13%
- Suelo de textura arenosa denominado sauló. Es un suelo pobre en nutrientes, con escasa retención de agua y con un pH moderado.

NOTA DE CATA

Color: De color amarillo con reflejos verdosos.
Nariz: Su aroma es intenso, franco y afrutado, reflejo propio de la variedad, donde destacan los aromas de fruta blanca, ligeras notas tropicales como la piña y notas florales.
Boca: En boca es un vino con volumen y con un largo post-gusto.

MARIDAJE

Ideal para acompañar carnes blancas y pescados variados.

Temperatura de servicio de 7-10ºc