Sericis Merseguera Viñas Viejas

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Valencia
- Bodegas Murviedro
- Requena (Valencia)
- 100% Merseguera
- Crianza sobre lías en barrica de roble durante 2 meses
- Grado alcohólico 12%
- Elaboración bajo la técnica de maceración carbónica

NOTA DE CATA

Color: Amarillo con matices verdosos, muy brillante
Nariz: Nariz de intensidad media con notas de fruta de hueso madura, acompañadas de componente floral, acabando con suaves toques de hinojo, balsámicos.
Boca: En boca resulta untuoso, con peso en boca, recuerdos a albaricoque, orejones. Un vino con aires de mediterráneo, acidez de equilibrada y una sensación de longitud notable. Muy persistente.al medianamente largo y bastante persistente con recuerdos frutales en postgusto.

MARIDAJE

Ideal para acompañar ensaladas, calderetas de pescado, fideuà, paellas, mariscos y carnes blancas.

Temperatura de servicio de 8ºC