Vermut St. Petroni Rojo 100cl

CARACTERÍSTICAS

- Vermutería de Galicia
- Padrón (A Coruña)
- Grado alcohólico 15º
- St. Petroni se elabora siguiendo una meticulosa selección de las mejores cosechas de Albariño. Se vinifica sobre lías para obtener matices diferenciadores tanto en olores y sabores como en textura de la base vínica. Después se realiza una maceración controlada artesanalmente de 29 plantas seleccionadas en alcoholes puros autóctonos, tras lo cual, se mezcla la infusión con el vino

NOTA DE CATA

Color: Rojo oscuro con destellos cobrizos.
Nariz: Destacan frutas maduras, vainillas y pastelerías delicadas, envueltas de matices balsámicos, medicinales y especiados.
Boca: Entrada fresca, amplia y elegante, capaz de equilibrar acidez, dulzura y amargor. De gran volumen, amplitud y largo recorrido. Posgusto de golosina amarga e intensa. De gran complejidad.