Fariña Roble Lágrima

CARACTERÍSTICAS
- D.O. Toro
- Bodegas Fariña
- Toro (Zamora)
- 100% Tinta de Toro
- Crianza de 4 meses en roble francés y americano
- Grado alcohólico 14%
- Uva procedente de viñedo de edad media (20-40 años)
- Es un "vino de lágrima", es decir, de aquel que se obtiene de forma natural después de una cuidada maceración, sin ejercer presión sobre la uva

NOTAS DE CATA

Color: Color rojo cereza intenso.
Nariz: En nariz presenta una intensidad media con sensaciones de fruta roja.
Boca: En boca tiene acidez correcta con frescura.

MARIDAJE

Carnes rojas, pasta, tapas, quesos.

Temperatura óptima de consumo 13º - 17º.