Valdespino Fino Inocente

CARACTERÍSTICAS

- D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
- José Estévez
- Jerez de la Frontera (Cádiz)
- Palomino Fino
- Crianza biológica bajo velo de flor en soleras y criaderas
- Grado alcohólico 15%
- Clásico fino de Jerez elaborado de la manera más tradicional siguiendo el sistema de criaderas y soleras durante más de 8 años.

NOTAS DE CATA

Color: Pálido pajizo.
Nariz: Muy delicado y punzante, con claras notas de su crianza biológica.
Boca: Ligero de entrada, abriéndonos con amplitud y frescura y dejando una agradable persistencia.

MARIDAJE

Puede acompañar con aperitivos y acompañando toda clase de tapas, sopas, mariscos y pescados.
Temperatura óptima de consumo 8-10ºC.